據新華社智利圣地亞哥3月24日電,智利水果生產商協會24日發布數據顯示,在剛剛結束的2020年至2021年櫻桃出口季中,智利櫻桃出口超過35萬噸,同比增長54.4%,其中對華出口超過32萬噸,同比增長55%。
在智利水果生產商協會24日舉行的櫻桃出口情況在線分析會上,鮮果出口行業分析師貢薩洛·薩利納斯表示,由于種植面積連年增加,加之去年雨水豐沛,當季智利櫻桃出口創下歷史最高紀錄。
中國是智利最重要的櫻桃出口目的地市場之一,輸華櫻桃占智利櫻桃出口總量的91.4%,中國不少內陸城市具有很大的消費潛力。
智利水果出口商協會櫻桃委員會主席塔格萊說,中國一直是智利櫻桃種植業持續關注的重要目標市場。在新冠疫情背景下,智利櫻桃出口仍創新高,這表明中國市場潛力巨大。2020智利全國櫻桃種植面積已達大約63.3萬畝(4.22萬公頃),并且正以每年平均10%的速度遞增。
據美國農業部關于2019-2020櫻桃季的信息顯示,全球櫻桃產量大約360萬噸。全球一年的櫻桃總貿易量預計為45.4萬噸左右。
近年來,中國每年進口的車厘子數量逐年增加,2019年中國大陸加香港兩地進口占比超世界總量的73%。
但今年則是爆發性增長,中國今年櫻桃進口僅智利一國就達32萬噸,將占世界總量的70%還多。也就是,中國消費者今年吃掉了全世界七成以上的櫻桃進出口總量!你說中國的櫻桃市場有多大? 另據國內專家預計,目前,我國甜櫻桃種植面積大約350萬畝,結果面積約250萬畝,產量140萬噸。中國人均櫻桃消費量為1kg,而世界櫻桃生產國人均量為2kg,相差一倍。也說明中國的櫻桃市場仍有巨大空間和潛力。
這應該是中國櫻桃果農們的幸運。身在市場中間,運輸距離近,果子更新鮮,甚至不用那套繁瑣的水冷、機械分選就可以以新鮮的水果供應市場。但是,市場空間大,并不意味著我們一定能占領我們的市場。而進口車厘子逐年大幅增加就說明我們國產櫻桃還無法滿足本國消費者旺盛的需求。
如何滿足這種市場需求?這里中國果農必須回答2個問題:一是你栽的品種是市場需要的品種嗎?你對櫻桃售價和銷量滿意嗎?你對品種的選擇是以市場為導向嗎?二是,你的管理技術水平達到生產市場需要的高質量、安全的櫻桃了嗎?
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