中國(guó)作為柑橘的重要原產(chǎn)地之一，資源豐富，優(yōu)良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。經(jīng)過長(zhǎng)期栽培、選擇，柑橘成了人類的珍貴果品。?一、柑桔產(chǎn)量提高，深加工優(yōu)化據(jù)統(tǒng)計(jì)，在世界柑桔總產(chǎn)量中，用于加工的柑桔約占35%，目前我國(guó)柑橘深加工產(chǎn)業(yè)尚不完備，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有較大差距，隨著技術(shù)進(jìn)步，柑橘產(chǎn)量提高，我國(guó)柑橘加工
2021-11-05
在中國(guó)，2018—2020年水果電商零售額分別為745.58億、904.04億、1,295.69億元。2019、2020年水果電商零售額同期增長(zhǎng)比分別為21.26%、43.32%，持續(xù)增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯。水果電商以鮮果為主，還包括水果加工品，包括果脯、果干、果酒等。2020年全國(guó)水果鮮果網(wǎng)絡(luò)零售額為1,295.69億元，水果加工品網(wǎng)絡(luò)零售額為352.42億元，占比分別為
2021-10-28
國(guó)務(wù)院新聞辦公室10月18日舉行新聞發(fā)布會(huì)，介紹今年前三季度國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況。統(tǒng)計(jì)顯示，今年前三季度居民消費(fèi)價(jià)格溫和上漲，工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格漲幅擴(kuò)大。全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格(CPI)同比上漲0.6%，漲幅比上半年擴(kuò)大0.1個(gè)百分點(diǎn)。其中，9月份全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲0.7%，漲幅比上月回落0.1個(gè)百分點(diǎn)；環(huán)比持平。前三季度，城
2021-10-20
定了！定了！定了！2021年贛南臍橙開摘時(shí)間確定11月1日贛南臍橙正式開摘！!10月9日，小編從贛州市贛南臍橙協(xié)會(huì)五屆二次理事會(huì)上獲悉，根據(jù)贛州市果業(yè)發(fā)展中心對(duì)全市贛南臍橙采樣檢測(cè)結(jié)果以及氣象部門氣候預(yù)測(cè)等因素的綜合分析，經(jīng)充分討論并表決通過，確定2021年贛南臍橙開始采摘時(shí)間為11月1日。想念了一年的贛
2021-10-15
蘋果和梨作為我國(guó)的傳統(tǒng)水果，其種植面積一直很大，前者產(chǎn)量為4000多萬(wàn)噸，后者產(chǎn)量近2000萬(wàn)噸。只不過近年來(lái)它們的命運(yùn)并不是太好，價(jià)格迎來(lái)了持續(xù)低迷。就拿蘋果來(lái)說(shuō)，今年年初至今一直低迷不振，庫(kù)存蘋果5月份時(shí)已跌至5毛左右，6月份時(shí)跌到2-3毛一斤，8月份時(shí)更是以1-2毛賤價(jià)賣給榨汁廠。而受庫(kù)存蘋果的爛市，早熟蘋果價(jià)
2021-10-06
先和大家分享一下身邊的小故事：菜場(chǎng)里賣菜的攤販為什么把一種菜分兩撥賣，一個(gè)便宜一個(gè)貴。你過去問，兩個(gè)有什么區(qū)別。她說(shuō)：這個(gè)新鮮一點(diǎn)。其實(shí)它們都是一筐子拿出來(lái)的，那為什么要分兩堆賣？因?yàn)檫@樣賣得快啊！買菜的人有挑新鮮的，也有挑便宜的，這樣可以滿足不同需求。但是，你要是放一起賣，挑到最后都是不新鮮的，還
2021-09-14
水果連鎖巨頭百果園早在2015年，就建成了國(guó)內(nèi)首個(gè)果品分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)體系，目前已與全球200多個(gè)水果特約基地建立密切合作，以百果園的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。據(jù)稱阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)云南產(chǎn)地倉(cāng)，也實(shí)現(xiàn)了18種水果品質(zhì)分級(jí)。行業(yè)名企牽頭制定果品品質(zhì)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，到底有何好處？阿里在產(chǎn)地建設(shè)集運(yùn)加工中心，簡(jiǎn)稱產(chǎn)地倉(cāng)。云南倉(cāng)作為阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)
2021-09-08
“以前新梅采摘下來(lái)，大伙兒在田里手工分類包裝，又累又慢。現(xiàn)在有了自動(dòng)流水線，采摘后咱們?cè)趶S房里看著機(jī)器揀，果子處理得又快又漂亮，賣的價(jià)格都更好了。”在加工廠員工麥爾哈巴·麥麥提眼中，這是伽師新梅“遇見”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈后最直觀的感受。8月16日，喀什東來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的新梅加工流水線上，工人正在忙碌（圖中設(shè)
2021-09-01
“當(dāng)前，電商已經(jīng)是助力水果銷售的重要渠道。水果電商在快速發(fā)展的同時(shí)，也暴露出銷量低、轉(zhuǎn)化率低、復(fù)購(gòu)率低，以及生鮮易腐、周期性明顯等特點(diǎn)。” 8月21日，“粵字號(hào)”品牌沙龍培訓(xùn)在廣東省鄉(xiāng)村振興文化服務(wù)產(chǎn)業(yè)園短視頻直播基地舉行，陜西果業(yè)中心主任、商務(wù)部農(nóng)村電商特邀專家、原國(guó)務(wù)院扶貧辦電商扶貧專家魏延安做《水
2021-08-27
中國(guó)是果業(yè)大國(guó)，水果種植面積和產(chǎn)量近年來(lái)一直穩(wěn)居世界第一。隨著消費(fèi)水平的提高，中國(guó)果業(yè)發(fā)展迅速，成為資本進(jìn)入的重要領(lǐng)域，許多人紛紛跨界轉(zhuǎn)入了農(nóng)業(yè)，盡管大量的資金和人才進(jìn)入，但仍未能改變現(xiàn)狀:中國(guó)果業(yè)當(dāng)前面臨的主要問題仍是“產(chǎn)能過剩，質(zhì)量不高”。那么，中國(guó)果業(yè)目前處于什么狀況?世界果業(yè)的發(fā)展如何，進(jìn)入水
2021-08-24
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